Pasta Carbonara.
Fråga mig inte om mått för det har jag ingen aning om men här är ingredienserna =-)
2 pak Bacon
1 liten Lök /finhackad
1 stor vitlök men här tar du också efter behag och smak!
2-3 Ägg
Grädde efter behag
Parmesan efter smak och behag.
Hade några Champinjoner hemma som jag skivade dem tunt och stekte på och sedan blanda i.
Koka upp din favorit pasta.
Stek Bacon, champinjoner, lök och vitlök.
Blanda uppvispat ägg med grädde,parmesanen och salt och peppar.
Blanda i den färdigkokta pastan, på hög värme, blanda runt pasta med baconblandningen ordentligt. Häll i äggblandningen, rör om, servera med lite riven parmesan och peppar.
Hoppas det smakar =-D
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar